André Sterk een van de directeuren van vroeger ‘Vishandel gebroeders Sterk’ verteld; “Het leek mij wel leuk om eens een levend visje om de deur te hebben, zo is het gestart” Een vijver gevuld met Japanse Koi Karpers.
De grote vijver
Aan de Binnenhaven met een machtig mooi uitzicht op de binnenhaven en de Lemster Toer woont André Sterk. Er lopen veel mensen langs en men kijkt graag naar de grote vijver die wel opvalt. “Ïn die vijver zit vis, en niet vis waar ik altijd in gehandeld heb, dit zijn Japanse Koi Karpers. Dit zijn mooie siervisjes en ze hebben allerlei kleuren en toestanden en dat is zo in een keer gekomen. Na mijn handel in dode vis leek het mij wel leuk om eens een levend visje om de deur te hebben, zo is het gestart.”
Een leuk visje
“Er zitten nu een stuk of vijftig in en er zitten wat Goudvisjes en Muthun in de vijver. De Muthun zie je haast niet die zijn wat donker. De Muthun houdt het water wat schoon, het is een leuk visje. Deze vissen hebben geen ruzie, het is onvoorstelbaar dan gooi je er een stukje brood in en ze hebben allemaal wel zin in wat, maar de visjes bijten elkaar niet en gaan heel lief met elkaar om, daar kunnen we nog wat van leren.”
Er gebeurd altijd wel wat
Een hobby, “Ja ja het is natuurlijk als je je hele leven toch wel wat langer dan acht uur per dag gewerkt hebt en als dat dan stopt dan moet je wel wat vulling hebben. Ik mag graag een beetje varen maar dan ’s avonds thuis en aan de rand van de vijver met een koud glaasje bier ja dan gebeurd er altijd wel wat en dat vind ik leuk.”
“Een Koi daar heb je gauw wat mee ze zijn wel kwetsbaar, toch kunnen ze wel 25 tot 30 jaar worden. Een Karper is te eten ik zeg wel altijd het is een gratenpakhuis, er zijn landen waar ze toch Karper eten met de Kerst op een hele speciale manier bereid. Ik heb wel zin in een Zoute Haring, niet in een Karper.” Een jaar of tien twaalf heeft André nu Koi Karpers in zijn vijver en krijgt er steeds een beetje meer verstand van. Een hobby waar André Sterk veel mooie verhalen over kan vertellen.